Sortiment (arkiv) | Urban Seeds

MICROGREENS

Smörgåskrasse H/R

En snabbväxande favorit med ljusgröna, små blad och en tydlig, pepprig smak som påminner om rädisa. Smörgåskrasse passar perfekt att toppa smörgåsar, sallader och wraps med sin fräscha krispighet. Den adderar en lätt kryddig ton som lyfter både frukost och enklare maträtter.

Ask

24 kr

Tråg

102 kr

Ärtskott H/R

Ärtskott har långa, ljusgröna stjälkar och krispiga blad med en söt, mild smak som liknar färska ärtor. De är fantastiska som topping på soppor och grytor, i sallader eller som ett färgstarkt tillskott på smörgåsar. Deras saftiga konsistens och milda ärtsmak gör dem allsidiga i köket.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Bi-Color Shisokrasse H/R

Bi-color shisokrasse är en vacker variant av den populära shisokrassen som kännetecknas av sina tvåfärgade bladen av lila och grönt. Den har en kryddig och pepprig smak, liknande den vanliga venekrassen, men den lila och gröna färgkombinationen gör den extra dekorativ.

Ask

28 kr

Tråg

151 kr

Dillkrasse H/R

Dillkrasse är en snabbväxande ört med en distinkt smak som påminner om en blandning av dill och senap. Den är ett populärt val för sallader, smörgåsar, och som garnering på olika rätter.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Körvelkrasse H/R

Körvel är en aromatisk växt med ursprung i Kaukasus. Från dess frön växer en fräsch och sofistikerad smak – som påminner om persilja och anis – perfekt för att tillföra godhet och skönhet till alla rätter.

Ask

26 kr

Tråg

136 kr

Ghoakrasse H/R

Koriander är infödd i Nordafrika, men är särskilt utbredd i öst, där den används i många recept för olika smaksättningar. Eftersom dessa plantor har en fräsch och lite citrusaktig smak, som den vuxna plantan, men innehåller många fler näringsämnen och har en ganska enkel tillväxtprocess.

Ask

24 kr

Tråg

114 kr

Ruccolakrasse H/R

Ruccola är känd för sin starka smak och är en bra källa till vitaminer och mineraler. Passar utmärkt att dekorera med eller strö över sallader.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Amaranthkrasse H/R

Amaranthkrasse är en grönsakssort som har värderats högt sedan de tidigaste sydamerikanska civilisationerna. Idag, i Europa, är det bland de mest populära för produktion av mikrogrönt. Dessa blad, som har en ljus violett färg och är rika på protein och järn, ger skönhet och substans åt alla recept.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Grön Shisokrasse H/R

Bladen har en pepprig och lätt senapsliknande smak som gör den till ett populärt val för att ge smak åt sallader, smörgåsar, soppor och som garnityr.

Ask

28 kr

Tråg

151 kr

Sakurakrasse H/R

Sakurakrasse är en delikat men smakrik mikrogröda som växer snabbt och enkelt i vår vertikala odling. Den har en unik, pepparaktig smak som liknar senap, vilket gör den perfekt för att ge en fräsch och kryddig touch till sallader, smörgåsar, wraps och som garnityr.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Senapskrasse H/R

Den har en skarp, pepprig smak som påminner om senap, vilket gör den till ett utmärkt komplement i många rätter. Den livliga smaken gör den populär för att fräscha upp sallader, smörgåsar, smoothies och även som en smakfull garnityr på olika rätter.

Ask

26 kr

Tråg

114 kr

Gurkört H/R

Bladen har en mild gurksmak och kan också användas som smaksättare. Gurkört är rik på antioxidanter och innehåller dessutom nyttiga fettsyror

Ask

26 kr

Tråg

136 kr

Mikro Basilika Genovese H/R

Basilikakrasse är en smakfull och näringsrik ört som kombinerar den pepperiga smaken från krasse med den aromatiska basilikans friskhet. Ofta används den i sallader, smörgåsar eller som garnityr för att ge rätter en extra smakdimension.

Ask

24 kr

Tråg

114 kr

Lila Shisokrasse H/R

Lila shisokrasse är ett utmärkt val för både matlagning och dekoration, och ger en färgstark och smakfull twist till dina rätter.

Ask

28 kr

Tråg

151 kr

Citronmeliss H/R

Den kombinerar den kryddiga och peppriga smaken från vanlig krasse med en frisk, citronaktig ton. Detta gör den perfekt för att ge en härlig smakdimension till sallader, smörgåsar, soppor och som garnityr. Citronmelisskrasse är både smakfull och näringsrik, fylld med vitaminer och antioxidanter som gynnar hälsan.

Ask

28 kr

Tråg

151 kr